深圳昊森工业传感器 SENSORS & SOLUTIONS

要说外观和作用，它其实是一个普通的燃气灶；要说不同，因为添加了压力传感器、单片机控制系统，它可以实现自动关火。

在首届“科创杯”创新创业大赛首场分赛上，自动关火燃气灶也获得了分赛的一等奖。而这一款创新产品，出自一位美术院系的大学生。

压力传感 实现自动关火

6月9日，记者在绵阳师范学院北校区的一间实验室，见到了杨博和他的感压式自动关火燃气灶。目前燃气灶的第四代产品已经制作成功，接下来他将在细节处加大改进。

“简单的说，燃气灶通过压力传感器，当锅具和食物的总量超过设定的安全值，就会自动关火，避免锅里的水被烧干。”杨博给记者介绍。

杨博说，和普通的燃气灶相比，他研发的感压式自动关火燃气灶主要添加了单片机控制系统、重量显示屏和压力传感器等。其中，通过压力传感器采集锅体内水量的相关数据，反馈给单片机控制系统，然后再将指令传输给电磁阀，从而控制燃气灶的进气口，达到关火的目的。

那 么，可以自动关火的燃气灶，在使用时又有什么不一样的地方？首先，在点火前，在锅具中加入食材和预期保留的水量，并将此时锅体的总重量设为零值。随后，正 式开始烹饪食物时，锅具、食材和水分的量会超过零值，并在灶台的led显示屏显示重量。随着食物的烹饪，水分逐渐蒸发，重量逐渐减少。当减至设定的零值 时，就会通过压力传感器、单片机控制系统，控制电磁阀，关火。

而在重量值范围的设置方面，燃气灶也设置了30千克的重量峰值，以5克为重量变化的刻度值，则保证了压力传感器的灵敏和高效。

技术领先 前景值得期待

今 年读大二的杨博，是绵阳师范学院美术系的一名学生。说到设计此款产品的灵感，则是自己曾经因忘记关火而造成损失的经历。这个没有电路设计相关知识的美术 生，凭着一股兴趣和韧劲开始了设计之路。缺乏知识，就向电器维修铺的师傅请教；经验不足，就自己购买材料多次动手设计。历时一年多，产品从最初的燃气灶和 电子称的一代产品，逐渐变为如今内置压力传感的第四代产品。

“目前市场上有关自动关火 燃气灶仅为定时燃气灶一种，并且还属于国外技术，从而导致了定时燃气灶价格居高不下。”杨博告诉记者，目前普通燃气灶存在易浪费燃气资源和引起火灾的缺 陷，主要体现在以下两方面：一方面当食物煮熟后，因用户没在燃气灶旁及时关闭燃气，造成燃气资源的浪费；另一方面当用户长时间忘记关闭燃气灶火源时，造成 了大量燃气资源的浪费，同时易导致食物烧焦。如果将自动关火燃气灶的技术成熟推广，克服了直接引进国外技术的应用障碍，保障我国燃气灶领域的安全和节能， 具有低投入和高社会效益的双重优点，从而更适合大众需求。

杨博还告诉记者，在高压锅使用方面，人们使用高压锅时无法得知锅内水分，担心干烧情况的发生，在使用中往往有所顾忌，而该产品却能随时掌握高压锅中水分的使用情况，并能保证该产品能在锅体内达到用户所设定的“保留水分”值并及时关火。